Domaine de Lauranceau – Bordeaux Rosé

Ancrée dans la région du bordelais, à Cantois, notre exploitation perdure depuis cinq générations dans le plus grand respect du terroir et des méthodes d’élaboration de nos produits.

Vignoble

Région : Bordeaux, France
Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Méthode culturale : Culture raisonnée, taille en Guyot, effeuillage, vendange en vert

Vinification

Macération : pelliculaire pendant 12 heures (8°c), pressurage à froid
Fermentation : contrôle des températures 15-18°c
Élevage : sur lies en cuves sous terre thermorégulées

Dégustation

Rosé brillant de reflets mauves.
Bouquet de fleurs et de fruits, élégante bouche qui relève un côté cassis acidulé.